七苏婉儿的精彩 二(第2页)
只见她将切下的几片半寸宽的胡萝卜块雕出了半镂空的蝴蝶的形状。
这几只蝴蝶有的展翅欲飞,有的翩跹飞舞,最巧的是蝶翼,透明而微颤,将整只蝴蝶的形态拟得生动自然。
另一些胡萝卜被切成2寸宽的大块,被苏婉儿的巧手雕成数朵橘色的小花。
她将这些橘色小花随机得摆在盘子中央,再将之前准备好的丝状青椒嵌在花心内,将剩余的青椒丝绕成环状摆在花与花之间,形成花枝的模样。
最后将处理好的蝴蝶码放在花朵上、花朵旁、黄瓜波浪上,一副蝶恋花就完成了!
烹饪时间也已经到了尾声,有侍从前来将各人的品收走呈上去。
苏婉儿松了一口气,总算是弄完了。
忽觉眼前一晃。
她循光望去,似是从她之前使用的菜刀上传来的。
她拿起那把刀,刀却看不出一丝不平常的模样。
大概是自己精神太紧张,所以眼花了吧。
她对着刀说了句“感谢”
,便将刀放回了原处。
此时评审已经开始一一品菜了。
虽然两位长老对于苏婉儿有偏见,但是菜肴都是打乱顺序送上去的,所以他们并不清楚哪个是苏婉儿的品,自然也就不能去专门针对她。
更何况两人虽然对于这个小辈的行为有些偏见,但是碍于身份,也不好真的和她计较。
这一组的品虽然都比较一般,但是也算是有一丝发现。
“这组蝶恋花品倒是别致,这刀工也不赖,是下过苦功夫的。”
当整组的分数都评定过以后,陈长老对着李长老说道。
李长老点点头,“最大胆的是她完全没有使用调味品,却完美的保存了食材本身的味道。”
“新鲜,灵动。”
陈长老意犹未尽。
“美中不足就是食材的搭配还欠火候,这几样均为辅菜,口感偏淡,没有那种充斥味蕾的冲击感。”
李长老边说边想,倒是对这个品的主人充满了兴趣。
参加厨者选拔赛的人年龄不会很大,正适合系统的教授。
李长老在聚福楼主管刀工,见到如此刻苦的刀工,心中起了惜才之意。
打算收下这个徒弟。
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