0146章想吃了我就叫你(第3页)
“下课了?马上就可以开饭了。”
郝平安锅里煮着酒酿小丸子。
这个酒酿小丸子,看似简单,其实对火候的掌握至关重要,火大了喝起来就会口感发酸,煮的时间长了,蛋花又会老。
好在郝平安在最近完成的甜品店任务中,除了得到一部《头文字d》的漫画,另一张卡牌,激活后就是得到的专业级火候控制技能,可算是帮了大忙。
司蒙蒙吃了一口小炒牛肉,肉质又香又嫩,直呼好吃。
郝平安给自己舀了一勺麻婆豆腐,满足地叹了一口气,舒服!
太怀念这个味儿了!
“这是豆腐?”
司蒙蒙看到郝平安的反应,带着疑虑,也给自己来了一勺麻婆豆腐。
“嗯,豆腐。”
郝平安停下筷子,想看看司蒙蒙的反应。
这个世界什么都好,就是没有成熟的川菜体系,很多川菜菜品都没有,连杜知义开的火锅店,竟然都没有麻辣锅底,真是难以理解。
司蒙蒙小心地夹了一块豆腐放到嘴里。
一时间,鲜香麻辣烫酥嫩,七种滋味在舌尖绽放!
“哇哦~”
司蒙蒙发出一声满足的长叹,“郝平安,你真是个天才!
怎么会有这么好吃的豆腐!”
当然好吃!
和酸菜鱼,回锅肉,蚂蚁上树并称川菜四大天王,这个麻婆豆腐岂能是泛泛之辈?
郝平安端着饭碗,笑而不语。
“教教我~”
司蒙蒙拉长声音,脸上带着一丝祈求的意味。
也不怪司蒙蒙会有这样的反应,实在是这道菜香辣开胃、鲜嫩入味,吃起来特别下饭。
“叫老师。”
郝平安开了个玩笑。
“郝老师~”
司蒙蒙叫得很果断,丝毫不见难为情。
要想学的会,先……这句俗话,你怕是不知道的吧?
郝平安心中默默吐了个槽,口中却是很爽快“其实这个菜很简单的,这里面的材料主要有……”
“让我猜猜!”
作为资深“美食”
爱好者,司蒙蒙打断了郝平安的直言相告。
郝平安做了个请的手势。
“首先肯定有豆腐!”
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