第九节 儿童贫血症
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第九节儿童贫血症
一、30%以上儿童贫血
贫血,一直是危害儿童健康的几大问题之一。
儿童贫血主要是由于缺铁所致。
如今的孩子不缺吃不缺喝,什么有营养吃什么,但是医生们却发现一个令人担忧的事实:虽然这些年来生活水平不断提高,但因贫血前来就诊的孩子并未减少,儿童贫血发病率的总体水平并没有下降。
中国预防医学科学院营养卫生研究所最近对5岁以下儿童的调查发现,儿童贫血的患病率相当高,目前我国儿童的贫血率至少在30%以上,其中绝大多数为缺铁性贫血。
专家们还发现一个新情况,孩子除了因为营养不良、铁摄入量不足,从而导致缺铁性贫血外,大部分儿童患这种病,则是吃出来的。
有些孩子平时因为营养过剩,偏食,喜欢吃油腻以及味道厚重的食品,结果使脾胃超负荷承受,造成肠胃迟缓疾病,因此发生铁吸收障碍,导致患上贫血病。
儿童贫血造成的危害非常严重,不但会导致儿童脸色苍白、睡眠不宁、面色发黄、毛甲干涩、容易感冒等,还会使儿童产生头晕、恶心、呕吐、四肢乏力、注意力不集中等现象,严重影响孩子的身体发育。
而且,铁缺乏会导致孩子发育迟缓,学习能力下降,智商降低,阻碍孩子智力的正常发展,并能使铅的吸收增多。
因此,贫血影响着许多孩子的健康。
如何防治贫血,保证孩子的健康发展,是医生和家长所共同关心的问题。
专家建议不应该单纯为补血而补血,提倡常规补充。
防胜于治,预防儿童贫血还要靠合理饮食,家长要帮助孩子把好嘴这一关。
二、儿童贫血的食疗法
祖国医学认为,孩子贫血主要是因脾胃虚弱、营养不良导致造血功能发生障碍。
因此,在治疗上应以益气养血、增补脾胃为基本法则。
除了药物治疗外,食疗也能补血、健脾胃。
缺铁性贫血的食疗,当然首要是尽量加强铁元素的摄入。
铁锅被誉为“天然补血剂”
,铁锅在烧煮时落下来的铁粉与食物结合,增加了铁的摄入。
若在炒菜时适当加些醋,更可促进铁的吸收。
在动物性食品中,含铁量较丰富的有瘦肉、肝、腰子、鱼、虾、蟹、猪血等。
在植物性食品中,含铁量较多的有黑木耳、海带、紫菜、银耳、香菇、芝麻、大豆、桂圆、发菜等;新鲜蔬菜中,荠菜、油菜、苋菜、蚕豆、豇豆含铁也较多。
一般动物性食品的铁吸收率较高,应注意荤素搭配。
以下是一些食疗方,供家长们参考:
方一:鸡肉200克、黄芪30克、当归10克,隔水炖1小时,除去黄芪、当归,加盐调味后,食肉饮汤。
方二:大枣、水各50克,同煮,加适量红糖服。
每日1次,15天为1疗程。
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