第389章 酥炸蟹合红烧肉

乾坤鹌鹑，的确是一道不错的副菜，口感饱满，又不会让人一下子满足。

仿佛就是临门一脚，好像满足，又好像不满足，让人等不及想要品尝下一道菜肴。

此刻就算是关羽，也没有和朱信打情骂俏的意思。

她原本，的确是对口腹之欲不太感兴趣。

食物嘛，填饱肚子就好，美味不美味没意思，到底是要吃下去的……

直至现在，才算是明白什么叫做‘美食’，很享受品尝的过程。

甚至还有些期待，下一道菜到底是什么，这在以前是从来没有过的。

“酥炸蟹合！”

随着新的菜肴端上来，朱信向大家介绍。

准确来说，这酥炸蟹合只剩下蟹壳，身体和脚已经去除。

或者说，蟹肉已经全部取出来。

加入其他的调味料，装填回蟹壳里，先蘸上面粉，裹上蛋液，最后是面包糠。

有点天妇罗的意思，实际上，也可以说是螃蟹天妇罗。

可问题是，若她们问自己，‘天妇罗’是什么，自己要怎么回答？

权衡一番后，他就叫这个‘酥炸蟹合’！

“你不会让我们，连着壳一起吃吧？”

关羽看着面前的螃蟹壳，疑惑的看向朱信。

每人就一个，分量略微有些少，差评！

“本来螃蟹的肉就不是很多，结果还每人一个……”

孙策对此也有些意见。

“先吃，如果觉得还不够，再添，如何？”

朱信表示。

本质上，作为副菜，一个是最好的，毕竟有不是什么小螃蟹，“对了，这个壳也是可以吃的！”

“这可是你说的！”

孙策笑道，随即叉子叉住，也不切，直接就放入口中。

没有想象中硬邦邦的口感，壳很柔软，柔软到让人怀疑这是不是螃蟹壳。

“这壳是怎么回事，为什么会那么软？”

关羽也没想到，一口下去，只觉得口感非常的饱满。

随着外面的酥皮被咬开，里面的蟹肉带着浓郁的肉汁奔涌而出。

喷射出来的肉汁，迅速入侵她的口腔，把她每个角落都给填满。

鲜甜中带着些微腥味，直冲头顶，只觉得意识都变得飘忽起来。

其实这蟹合里面，并不仅仅是蟹肉，还有猪肥肉，鲜虾和荸荠。

说到底，这蟹肉就算全部剔出来，也的确没有多少。

加入这些材料后，不仅可以让口感更丰富，也能让整个蟹合更加饱满。

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